近日,工商管理学院在圣井校区图书馆报告厅成功举办“大学生读城计划·济南如此多滋”文旅融媒互动课堂活动。
济南市文化和旅游局副局长孙静、一级调研员刘荣耀、山东财经大学圣井校区管理办公室党委书记高峰、党委学生工作部(处)、武装部副部长孙丽华、工商管理学院副院长邢楠楠及学院辅导员和学生等500余人参加。活动由济南市文化和旅游局、济南市教育局、济南广播电视台联合主办,章丘区文旅企业、非遗传承人参加现场互动体验,好客山东之声、海报新闻、天下泉城、新黄河、爱济南等客户端,济南市文化和旅游局各直播平台,济南文旅体育频道视频号、“有一说1”抖音号等进行同步直播,全网近200万人收看直播。
文旅融媒互动课堂集合了现场互动、沉浸体验、网络连线等方式,向同学们全面介绍了济南的泉水文化、名士文化和现代发展。学生代表与济南电视台主持人以音乐说唱的形式带来的原创节目《美丽泉城》,串联展示济南名士文化、红色文化、人才政策等,向同学们发出与美丽泉城同行的邀约。非遗传承人为大家提供了一次难得的近距离接触和体验非遗美食文化的机会。老济南酸蘸儿非遗传承人张正伦带领学生们一起制作酸蘸儿,体验非遗美食制作的乐趣。学生们不仅感受到了非遗美食文化的独特魅力,更对传承人们的精湛技艺和执着追求表示由衷的敬意。现场直播连线美好体验官小白、燕子,带领大家“云逛吃”济南特色美食地标芙蓉街、百花洲的特色美食,带大家了解泉水文化、文创产品,感受济南的烟火气。学生和主持人徐哲带来原创歌曲《吃在济南》。以歌曲形式分享济南特色名小吃,视频展现美食地标宽厚里、环联夜市等。主讲人朱晓宽以“文旅+特色美食+美食地标”的方式,趣味分享特色鲁菜、泉水宴的独特文化内涵和城市故事。与此同时,超意兴餐饮有限公司行政总厨谢兆新上台分享“济南人的心头肉”——把子肉的故事。学生们“吃着肉听着课”,还能赢得把子肉味儿冰激凌券,收获满满。
工商管理学院通过此次文旅融媒互动课堂将文化学者、非遗匠人、文艺从业者引入学校、进入课堂,以大众喜闻乐见的方式引导同学们踊跃参与互动、体验非遗文化、领略济南魅力,是学院开展场景化互动实践教学、探索学生工作创新路径的有效尝试,致力于促进学生主动学习、“创新型”学习。